boeuf aux courgettes et au cumin

• 2 courgettes
• 2 c.à.s de cumin
• 150 g de riz
• 4 steaks hachés

Préparation

1. 1

   dans une poêle, faites revenir les steaks hâchés, puis coupez-les en petits morceaux.

2. 2

   ajoutez les courgettes coupées en fines lamelles. salez, poivrez, rajoutez du cumin selon votre goût (n'ayez pas peur d'en mettre). couvrez et laissez mijoter 20 mn.

3. 3

   pendant ce temps, faites cuire du riz pour quatre personnes.

4. 4

   une fois les deux préparations prêtes, mélangez-les et servez chaud.