blancs en neige au cookeo

• 8 gouttes de jus de citron
• 5 blancs d'oeuf

Préparation

1. 1

   réfrigérez la cuve de votre cookeo pendant 30 min.

2. 2

   versez les blancs d’œufs dans la cuve de votre robot, battez à vitesse modérée.

3. 3

   accélérez en ajoutant les gouttes de jus de citron.