blanc de poulet croustillants au parmesan et au persil

Préparation6 étapes

1. 1

   mélanger le parmesan, la chapelure et le persil dans une assiette.

2. 2

   faire fondre le beurre.

3. 3

   tremper les blancs de poulet dans le beurre et les tremper dans le melange de chapelure-parmesan.

4. 4

   mettre dans un plat au four pendant 40 min à 200°c (thermostat 6-7).

5. 5

   a mi cuisson les retourner.

6. 6

   s'accompagne très bien de pâtes au fromage.