biscuits cranberry sans oeuf

• 200 g de crème fraîche
• 125 g de sucre
• 70 g de cranberries séchées
• 160 g de sablés ) de farine

Préparation

1. 1

   préchauffez votre four à 180°c et recouvrir une plaque de papier cuisson.

2. 2

   mélangez la crème fraiche et le sucre jusqu'à obtenir un mélange homogène.

3. 3

   ajoutez progressivement la farine, puis les cranberries. mélangez le tout pour que la pâte soit bien homogène.

4. 4

   formez des petits tas de pâte sur le papier cuisson, les aplatir un peu à l´aide d´une spatule et enfournez pendant environ 12 minutes.