biscuits au beurre de cacahuètes d'anna

• 200 g de beurre de cacahuètes
• 50 g de beurre tendre
• 175 g de farine
• 175 g de sucre brun
• 1 oeuf
• 1 c.à.c de poudre à lever

Préparation

1. 1

   mélanger le beurre et le beurre de cacahuètes.

2. 2

   battre l’œuf et le sucre en mousse, puis ajouter le beurre mélangé et bien mélanger.

3. 3

   ajouter la farine et la poudre à lever. mélanger jusqu'à obtenir du "sable".

4. 4

   former des petites boules avec les mains.

5. 5

   cuire 15 à 20 minutes au four à 180°c (thermostat 6).