beignets de pâtes

• lait
• fromage râpé (gruyère, emmental ou autre)
• farine
• poivre
• sel
• huile pour la cuisson
• de coquillettes
• oeuf

Préparation

1. 1

   je fais cette recette avec un reste de coquillettes donc la quantité d'ingrédients dépend de la quantité de reste.

2. 2

   mélanger farine, oeufs et lait. une fois bien mélangé, ajouter les pâtes.

3. 3

   il faut que les pâtes baignent dans la préparation.

4. 4

   ajouter une bonne quantité de gruyère et laisser reposer 1h.

5. 5

   dans une poêle, faire chauffer un peu d'huile et déposer des petits tas de pâtes.

6. 6

   laisser cuire 2 min environ et retourner.

7. 7

   servir chaud. bon appétit.