beignets de mardi gras à la fleur d'oranger

• 250 g de farine
• 1/2 sachet de levure chimique
• 1 c.à.s de fleur d'oranger
• 50 g de beurre
• 50 g de sucre
• 1 pincée de sel
• 2 oeufs

Préparation

1. 1

   mélangez tous les ingrédients, puis laissez reposer une heure.

2. 2

   etalez la pâte et découper-la en losanges à l'aide d'une roulette.

3. 3

   faites frire les beignets des deux côtés.

4. 4

   saupoudrez de sucre glace.

5. 5

   dégustez !!!