beignets de carnaval à l'eau de vie

• 10 c.à.s de sucre en poudre
• 1 bol de lait
• 1 paquet de levure de boulanger
• 125 g de beurre fondu
• 1 verre d'eau de vie de mirabelle
• 1 kg de farine et plus
• 4 oeufs entiers
• 1 tasse de crème épaisse

Préparation

1. 1

   dissoudre la levure dans le lait.

2. 2

   mélanger tous les ingrédients et mettre la farine en dernier.