bananes et poitrine fumée

• 4 bananes assez mûres
• 1 sachet de poitrine fumée coupée en fines lamelles

Préparation

1. 1

   couper les bananes en 4 tronçons.

2. 2

   les tronçons doivent faire à peu près 4 cm environ.

3. 3

   enrouler la bande de poitrine fumée autour d'un tronçon puis maintenir à l'aide d'un cure dent.

4. 4

   une fois tous les tronçons prêts, les installer dans un plat allant au four.

5. 5

   laisser cuire environ 15 minutes.

6. 6

   vérifier la cuisson à l'aide d'un couteau.

7. 7

   la chair des bananes doit être bien ramollie.

8. 8

   la cuisson peut également se faire à la poêle.