banana bread healthy (avoine - chocolat)

• 150 g de flocons d'avoine
• 100 g de chocolat noir
• 3 bananes mûres
• 1/2 sachet de levure chimique
• 2 oeufs
• 15 cl de lait végétal

Préparation

1. 1

   dans un saladier, écraser les bananes avec une fourchette.

2. 2

   ajouter les œufs, la levure et le lait puis mélanger à l’aide d’un fouet.

3. 3

   incorporer ensuite les flocons d’avoine.

4. 4

   coupez le chocolat en petits dés et l’ajouter à la préparation.

5. 5

   verser la pâte dans un moule beurré. enfourner 30 à 35min à 180°c en vérifiant avec la lame d’un couteau qu’elle ressorte sèche.