asperges en papillotes au parmesan

• 1 botte d'asperge
• parmesan
• poivre
• sel
• huile d'olive

Préparation

1. 1

   faites cuire les asperges à la vapeur ou à l'eau bouillante salée (pointe en l'air) environ 20 min.

2. 2

   préparez 2 morceaux de papier sulfurisé.

3. 3

   une fois cuites, mettez quelques asperges sur chaque morceau de papier sulfurisé. salez, poivrez, et parsemez de parmesan râpé. ajoutez un filet d’huile d’olives. fermez les papillotes.

4. 4

   mettez au four à 200°c (thermostat 6-7) et laissez environ 10 à 15 minutes.