asperges à la parmesane

• asperge
• sel
• beurre
• fromage râpé (suivant le nombre d'asperges)
• parmesan (suivant le nombre d'asperges)

Préparation

1. 1

   faire cuire les asperges à l'eau bouillante salée et les égoutter.

2. 2

   dans un saladier mélanger le fromage râpé, le parmesan et le beurre fondu.

3. 3

   sur un plat allant au four, faire un lit du mélange fromages beurre puis un lit d'asperges et ainsi de suite mais terminer par un lit de la préparation.

4. 4

   passer au four le temps de laisser prendre couleur.