artichauts poivrade au miel

• 1 verre d'eau
• 1 c.à.s d'huile d'olive
• citron
• 3 c.à.s de miel
• 5 artichauts poivrade

Préparation

1. 1

   dans une cocotte, faire chauffer l'huile d'olive.

2. 2

   lorsque celle-ci est chaude, versez le verre d'eau, le jus de citron et le miel.

3. 3

   mélangez le tout et déposez les poivrades dedans.

4. 4

   salez, poivrez selon vos goûts et fermez la cocotte, laissez cuire environ 25 minutes.

5. 5

   ouvrez régulièrement et retournez les poivrades.

6. 6

   si besoin est, ajoutez un peu d'eau.

7. 7

   cette recette est personnalisé, vous pouvez aussi changer le citron et le miel par du jus de tomate et des lardons par exemple.