amuse-gueules rigolos

• 3 carottes
• céleri jaune
• 250 g de fromage blanc à 20% de matière grasse
• poivre
• sel
• 1 concombre
• 1 botte de radis
• 1 bulbe de fenouil
• 200 g de crevettes
• 200 g de surimi
• herbes (basilic, estragon, persil)

Préparation

1. 1

   eplucher les différents légumes et les couper en bâtonnets.

2. 2

   préparer le fromage blanc avec les herbes et assaisonner selon votre goût.