aiguillettes de poulet aux poivrons

• 2 poivrons
• 25 cl de crème fraîche
• 2 pincées de curry
• poivre
• sel
• 2 c.à.s d'huile d'olive
• 6 aiguillettes de poulet

Préparation

1. 1

   commencer par laver et couper les poivrons en petits morceaux.

2. 2

   les faire revenir dans une poêle avec l'huile d'olive, à feu moyen pendant 15 min jusqu'à ce qu'ils soient presque mou.

3. 3

   lorsque les poivrons arrivent à ce stade, y mettre les aiguillettes et laisser cuire, en les retournant de temps en temps, environ 10 min, toujours à feu moyen.

4. 4

   lorsque tout est cuit, baisser le feu, y mettre le crème fraiche, la delayer et y mettre le curry autant que vous voulez selon votre goût.

5. 5

   saler et poivrer.

6. 6

   servir.