agrumes au fromage blanc

• 125 g de fromage blanc
• 7.5 g de sucre vanillé
• de pamplemousse
• 1 mandarine

Préparation

1. 1

   se mettre au dessus d'un bol pour récupérer le jus et décortiquer les agrumes, bien enlever toutes les membranes (long).

2. 2

   couper la pulpe en petits morceaux.

3. 3

   mélanger le tout au fromage blanc et ajouter le sucre vanillé.

4. 4

   mettre au frigo au moins 2 heures de façon à ce que les saveurs se mélangent.

5. 5

   sortir le bol à température ambiante environ une heure avant de déguster car ce dessert ne doit pas être mangé trop froid.