Proposée par joela_1
disposez les abricots égouttés au fond d'un plat à four (la partie creuse vers le haut). mélangez la poudre d'amandes, les jaunes d'oeufs et un quart de jus des abricots. nappez les abricots avec ce mélange.
battez les blancs en neige très ferme puis y ajoutez le sucre. etendez cette meringue sur les abricots.
faites dorer lentement à four chaud 20 mn. servez ce dessert chaud.
abricot, amandes en poudre, sucre en poudre, oeuf
