28 recettes végétariennes qui vont vous faire oublier la viande

• 1 kg de courgette
• 2 kiri (fromage)
• poivre
• sel

Préparation

1. 1

   eplucher les courgettes à l'économe en conservant la peau une tranche sur deux

2. 2

   faire cuire les courgettes pendant une 1/2 heure à feu doux

3. 3

   mixer le tout en rajoutant les deux kiris

4. 4

   saler et poivrer