15 idées pour garnir vos crêpes sucrées

• 2 cuillères à soupe de raisins secs
• 6 abricots secs
• 6 dattes
• 6 pruneaux
• 1 oranges
• 1 pommes
• 1 poires
• 1 cuillères à soupe de jus de citron
• 1/2 cuillères à café de cannelle en poudre
• 2 tranches de pain d'épices

Préparation

1. 1

   faites chauffer le four à 220°c (thermostat 8).

2. 2

   rincez les raisins et les abricots secs. dénoyautez les dattes et les pruneaux.

3. 3

   coupez-les en petits morceaux, ainsi que les abricots. mettez tous ces fruits dans un petit moule à soufflé de 16 à 18 cm de diamètre.

4. 4

   pressez l'orange. versez 4 cuillères à soupe de son jus sur les fruits secs et mélangez bien.

5. 5

   pelez la pomme et la poire, coupez-les en dés et arrosez-les de jus de citron pour les empêcher de noircir.

6. 6

   ajoutez-les dans le moule. poudrez de cannelle et mélangez. emiettez le pain d'épice avec les doigts au-dessus des fruits et mélangez à nouveau.

7. 7

   beurrez un rond de papier sulfurisé et posez-le sur les fruits. glissez le moule dans le four et faites cuire pendant 20 mn. laissez reposer 10 mn avant de servir.